Menu dari barat..My Favourite..

Assalamualaikum...

Sebelum Ramadhan,time belajar dulu pernahlah makan chicken chop.Harganya RM10.00 paling kurang.Tapi makan tau cuma tak tahu cara nak buat.Teringin juga kadang-kadang nak buat.Mari kita sama-sama share cara nak bikin CHICKEN CHOP..

RESEPI CHICKEN CHOP

 Bahan 1:

• isi ayam (basuh bersih, tos sampai sejat air. Lumurkan dengan sedikit garam, perap seketika.
• tepung gandum digaul dengan lada hitam yang ditumbuk

Cara: Celup dan balik2kan ayam dalam tepung lalu digoreng dalam minyak yang penuh.



Bahan 2: SOS

Tumbuk bawang puteh dan halia, tumiskan. Masukkan lada hitam yang ditumbuk diikuti dengan air masak. Kemudian tambahkan sos tomato serta sedikit kicap *fungsi kicap nak kasi kaler sos cantik... kasi gelap sikit* Campurkan sedikit tepung gandum supaya sos jadi likat. Perasakan dengan garam dan gula.


Bahan 3: Aksesori/hiasan:

• kentang wedges - Goreng kentang kemudian gaulkan dengan sedikit margerin dan sos lada hitam
• daun salad
• buah tomato
• sayur brocoli dicelur sekejap
• carrot dll ikut kreativiti masing2...